Comment perdre du poids ? Les différentes méthodes qui marchent

Nous arrivons au cœur de ce qui nous intéresse le plus dans notre article complet pour comprendre comment perdre de poids : en quoi notre façon de nous nourrir jouera un rôle sur la perte de poids.

Les aliments à privilégier pour perdre des kilos

Faire un régime dans l’intention de perdre du poids ne se fait pas n’importe comment. En effet, il existe des aliments à privilégier pour faire cela efficacement. En diététique, on parle d’ingrédients ou d’aliments à densité énergétique faible. Lorsqu’on regarde de plus près ce que nous mettons dans notre assiette, nous trouvons plusieurs catégories d’aliments que l’on pourrait regrouper de cette manière :

• Les aliments riches en calories et qui ne rassasient pas ;
• Lesaliments pauvres en calories et qui rassasient ;
• Les aliments pauvres en calories et qui ne rassasient pas ;
• Les aliments riches en calories et qui rassasient.

Quand on a un objectif minceur, la meilleure solution est donc de choisir ces aliments qui sont faibles en calories et qui rassasient.

Autre chose à prendre en compte, la qualité nutritive des aliments. Ne pensez pas être en bonne santé si vous souhaitez faire un régime qu’avec des burgers. Ainsi, votre alimentation devra principalement s’axer sur :

• Les fruits et les légumes ;
• Les céréales de préférences complètes ;
• Les légumineuses ;
• Les protéines : elles sont très importantes pour tout le monde et encore plus quand on souhaite perdre du poids. C’est pourquoi certains régimes se focalisent beaucoup sur les protéines. Les protéines impliquent donc les viandes blanches, le poisson, les œufs, les légumineuses.

Il serait bien trop complexe et long de vous faire une liste de tous les aliments qui seront bons pour vous faire perdre du poids tant la liste est longue. Et oui ! Faire un régime n’est pas qu’une souffrance quand on s’y prend correctement.

Le gras et le sucre ne sont pas vos amis

Ce sont des définitions qui sont difficiles à maîtriser. Il n’est pas toujours aisé de faire la distinction entre les bonnes graisses et les bons sucres surtout quand on veut perdre du poids. De façon plus précise, on parlera de lipide pour les graisses (alimentaires) et de glucides pour les sucres.

Les lipides

Macronutriments les plus caloriques, il faut faire attention à leur consommation. Sans entrer trop dans les détails, les lipides devront représenter au maximum 30 % de votre alimentation. Dans ces lipides, il faudra privilégier les acides gras mono-insaturés avec les omégas 9 et les acides gras polyinsaturés avec les omégas 3 et omégas 6.

Les glucides

Les glucides que l’on appelle plus communément les sucres sont séparés en deux catégories :

• Les glucides simples que l’on appelait les sucres rapides ;
• Les glucides complexes que l’on appelait les sucres lents.

Contrairement aux glucides simples, sont absorbés rapidement par l’organisme contrairement aux complexes qui eux sont mieux répartis pour vous permettre de profiter d’un niveau d’énergie plus équilibré. Il faudra tout de même faire attention, car on retrouve les fruits (fructose) dans les glucides simples. Les fruits sont bons pour la santé notamment pour leur quantité importante en vitamines, minéraux et antioxydantes.

Attention à vos repas du soir

Même la chronologie de votre alimentation et le cycle naturel de votre corps jouent un rôle sur votre prise ou votre perte de poids. Comme nous vous le disions précédemment, les calories nous donnent de l’énergie. Or, le soir, et précisément pour notre sommeil, nous n’avons pas besoin de beaucoup d’énergie. De ce fait, vous devez prendre en compte ce facteur et adopter vos repas du soir en fonction de ça.

D’ailleurs, cela vaut aussi pour les journées où vous savez que vous n’allez pas avoir beaucoup d’activité ou autre contraire les journées où vous savez que vous allez avoir besoin de beaucoup d’énergie.

Les fibres

Dans notre alimentation, les fibres représentent un facteur important sur notre perte de poids et sur notre santé globale. Il est crucial d’en prendre compte. Ce sont les fibres qui font augmenter votre sentiment de satiété.

Également, grâce aux fibres, vous détoxifiez votre organisme, et par la même occasion, vous facilitez votre perte de poids. En effet, elle facilite le transit intestinal, ce qui vous permettra une meilleure circulation des aliments que vous consommez dans tout le circuit digestif.

Et les cuissons dans tout ça ?

Et oui ! Les cuissons jouent aussi un rôle clé sur la prise ou la perte de kilos. Il vous sera recommandé de bien choisir vos modes de cuisson pour optimiser vos résultats. Cela fait aussi partie d’une alimentation saine et équilibrée. Une bonne cuisson (nous parlons en matière de santé) sera une cuisson qui préservera les valeurs nutritionnelles des aliments que vous allez manger et cela vous évitera aussi de consommer trop de matières grasses, qui, comme leur nom l’indique, vous font grossir.

Parmi les meilleurs modes de cuisson pour perdre du poids, on trouve :

• La cuisson vapeur ;
• La cuisson à l’eau ;
• La cuisson sous pression ;
• La cuisson au four ;
• La cuisson au wok.

Ne pas confondre calories et nutriments

Nous tenions à attirer votre attention de nouveau sur une chose importante. Comme nous l’avons déjà signalé, perdre des kilos peut se faire correctement ou totalement de travers. Nous entendons par là que la première chose à faire est de se « rééduquer » pour apprendre à manger correctement.

 Cela implique qu’il faut comprendre la valeur nutritionnelle des aliments, pourquoi il est important de manger des fruits et légumes… Vous pouvez perdre des kilos en arrêtant votre repas du soir, en mangeant des pizzas… malheureusement ou bienheureusement, ce ne sera pas la bonne manière de la faire. En effet, pour être en bonne santé et stabiliser votre poids une fois que vous aurez atteint votre objectif, la meilleure façon est de comprendre, de réaliser et de se sensibiliser à la nutrition. La bonne nouvelle dans l’histoire, c’est que Dr Muscu est là pour vous fournir toutes les informations dont vous avez besoin.